جوع الشتاء.. مع بداية فصل الشتاء وانخفاض درجة الحرارة، يلاحظ الكثير من الناس زيادة في الشهية والرغبة المستمرة في تناول الطعام. يُعرف هذا الإحساس باسم ”جوع الشتاء“ وهو ظاهرة طبيعية لها أسباب نفسية وفسيولوجية.
وترتبط هذه الظاهرة برغبة الجسم في الحصول على الطاقة والدفء، وفقاً لموقع هيلث لاين المعني بالصحة الغذائية.
أسباب جوع الشتاء
– عندما تنخفض درجات الحرارة، يحتاج الجسم إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية للحفاظ على درجة حرارة الجسم الطبيعية، ولهذا السبب يرسل الدماغ إشارات لزيادة الشهية لإشباع هذه الحاجة.
– في فصل الشتاء، تزداد الهرمونات مثل الميلاتونين الذي يؤثر على جوع الشتاء ويقل هرمون السيروتونين المعروف باسم هرمون السعادة.
– يؤدي نقص ضوء الشمس في الشتاء إلى نقص فيتامين د، مما يؤثر على مستويات الطاقة والمزاج. ولتعويض هذا النقص، يميل الناس إلى تناول المزيد من الطعام كوسيلة للشعور بالنشاط.
احذر من جوع الشتاء
– في فصل الشتاء، يقل النشاط البدني بسبب برودة الطقس، مما يؤدي إلى الشعور بالكسل والرغبة في تناول الطعام كبديل عن ممارسة الرياضة.
– ويشعر الناس براحة أكبر في المنزل في فصل الشتاء ويعتمدون على الطعام كجزء من الترفيه والتواصل الاجتماعي.
– وتكثر في الشتاء الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مثل الحلويات و المشروبات الساخنة ذات الإضافات الحلوة، مما يزيد من الرغبة في تناول الطعام.
لتجنب الشعور بجوع الشتاء أربع نصائح لكبح شهيتك للطعام.
1- الماء والمشروبات الساخنة
اشرب ثلاثة لترات من الماء يومياً في الشتاء.
2. تحرك أكثر.
يساعد النشاط البدني على إبقائك دافئًا. إن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام لا تبقيك بعيداً عن برد الشتاء فحسب، بل تمنعك أيضاً من الإفراط في تناول الطعام واكتساب الدهون.
لذا استمر في الحركة وستلاحظ أن جوعك يقل.
3- بذور الشيا
تنتفخ بذور الشيا عند نقعها في الماء أو العصير. لذلك، بمجرد تناولها، فإنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
كما أنها غنية بالألياف، مما يساعد على منع الإفراط في تناول الطعام.
4- الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين
تناول وجبات خفيفة غنية بالبروتين والألياف بين الوجبات، مثل زبدة الفول السوداني والتفاح، أو الجبن قليل الدسم والبيض أو خبز الأفوكادو المحمص.
سيساعد تناول الوجبات الخفيفة الصحية جسمك على توليد المزيد من الحرارة والحفاظ على درجة حرارة الجسم. كلما كان الطقس أكثر برودة، كلما قل تناول الطعام.
